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とろ~り明太あんかけ豆腐
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地味~なおかずですが、体が温まる優しい味の一品です。
お出汁にとろみがついているので、冷めにくくて寒い日にもぴったり。
手軽に作れるのであと一品欲しいときにもオススメです^^

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このままでも美味しいのですが、ご飯にかけて丼にするのもお気に入り。
丼にする場合は味付けをほんの少し濃くしてもいいと思います。
レシピは追記からご覧くださいね。



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