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ホワイトチョコのサクサクプチシュー
IMG_5841

ひとくちサイズのプチシューを焼きました。
中に入れたのは甘~いホワイトチョコのガナッシュ。
今回はシュー生地は強力粉100%で作りました。
膨らみはイマイチだけどサクサクの焼き上がり~。
ひとくちサイズなので次から次へと手を伸ばしてしまい・・・
小さいからって油断してるとカロリーオーバーしそう( ̄▽ ̄;)

IMG_5842

ホワイトチョコってミルクチョコやビターチョコに比べてかなり甘いけど、
こんなプチサイズならクドくなりすぎず、美味しく楽しめますね(^ ^)
追記にレシピをご紹介しているのでよかったらご覧くださいね。



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