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ふわふわチーズスフレ
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先日ご紹介したポテトサラダで使い切ったクリームチーズ。
実はこのスフレチーズケーキを作りたくて買ったものでした。
暑いから…とここ数日はオーブンを使うのを躊躇していたけど、
やっぱり焼き菓子を作りたい気持ちが抑えられなくて・・・(;´∀`)
軽い食感で口当たりも良いチーズスフレを作ることにしました。

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シュワシュワの生地とチーズの酸味が爽やかで美味しかった~。
焼き色も均一に付いてくれたしヒビ割れもなかったので、
汗をかきながらもオーブンを使った甲斐があったかな・・・?
追記にレシピをご紹介しているのでよかったら試してみてくださいね。


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