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エスニックそうめんチャンプルー(レシピ付)
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ナンプラーが効いた少しエスニックなそうめんチャンプルーを作りました。
もやしをたくさん入れたので、素麺は1人1把で十分なボリューム。
たっぷり入れたニラの風味に食欲もそそられますよ~♪

お肉は挽肉を使ったけど、バラ肉などほかのお肉でももちろんOK^^
サッと作れるので一人ランチにピッタリのお手軽メニューです。
レシピは追記からご覧くださいね。



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