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ひよこ豆のクミンマリネ(レシピ付)
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ちょっぴりスパイシーなひよこ豆のマリネです。
マリネ液に漬けてじっくり半日ほど冷蔵庫で寝かせたので
味もしっかり染み込んで色もとても鮮やかに仕上がりました^^
ホクホクのひよこ豆&シャキシャキの玉ねぎで食感も楽しめるマリネです。

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ひよこ豆を茹でたらあとはマリネ液と和えるだけなのでとっても簡単♪
今回は乾燥ひよこ豆で作ったけど、水煮缶を使えばもっと手軽に作れますよね^^
追記にレシピをご紹介しているのでよかったらご覧くださいね。



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