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カルダモンと紅茶の焼きドーナツ(レシピ付)
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【レシピブログの「手作りカレーパウダーでスパイスレシピ」モニター参加中】

レシピブログのGABAN手作りカレーパウダーでスパイスレシピ!モニター参加中

いつものビタントニオで作った焼きドーナツ。
今回はアールグレイ+オレンジピールにカルダモンを加えました。
使ったのはモニター企画でレシピブログさんからいただいたGABANのカルダモン。
カレーのスパイスとしてはもちろん、ケーキやパンにも使える優れモノ^^
香りづけとして幅広く使われているため「香りの王様」とも呼ばれるそうで
海外では食後の口臭剤やお酒の匂い消しに使う国もあるようです。

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カルダモンの香りを楽しみたかったので、アールグレイは控えめにしてます。
追記にレシピを載せたので、よかったら参考にしてみてください^^
スパイスやトッピングの量はお好みで調節してみてくださいね。



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コメント
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---------- . │06/18. 18:08 [ 編集 ] -----
鍵コメさんへ
はじめまして。コメントありがとうございます^^

ミルクハース、挑戦してくださったんですね!
感動してもらえたなんて・・・レシピ紹介してよかったです^^;
リンクも載せていただいてありがとうございました。
またぜひ遊びにきてくださいね^^
---------- sae. URL│06/19. 11:00 [ 編集 ] -----
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