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モカアイスケーキ(レシピ付)
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インスタントコーヒーで作ったモカアイスをココアのスポンジ生地で
包みこんでロールケーキ風のアイスケーキを作りました。
ココアのスポンジ生地にはプレーン生地で模様をつけて少しおめかし^^
ラインを引くときに緊張で手が震えてガタガタ・・・間隔も不ぞろい(笑)

IMG_5214

作る工程は多いかもしれないけど、作業自体はとても簡単!
スポンジを焼いて型に詰めたら、アイスの生地を流し込んで凍らせるだけ^^
簡単に作れるのに、ちょっと手が込んだデザートに見えませんか??

ちなみに今回使った型は先日購入したこちらのトヨ型を使っています。
サイズも大きすぎず小さすぎず使いやすいサイズの型で大満足のお買い物でした。
1つ持っているとなにかと使えそうなのでオススメですよ♪
この型に合った分量にはなりますが、追記にレシピをご紹介しています。
よかったらご覧くださいね^^


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