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ココア&ホワイトブラウニー(レシピ付)
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もうすぐバレンタインですね^^
毎年バレンタインは主人の好物のチーズケーキを作ることが多かったけど、
そろそろ違うものも作りたいなーと思ってたので、今年はブラウニーにしてみました。
ブラウニーと言ってもホワイトチョコを使った真っ白なブラウニー。
ホワイトチョコだけの生地にすると甘すぎるかな~と思ったので、
ミックスベリーも入れて少し甘酸っぱいブラウニーにしてみました^^

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焼きあがったらラップで包んで2~3日目以降に食べるのがオススメです^^
甘~いホワイトチョコとベリーの酸味の相性は抜群で美味しかったー。
主人のために作ったはずが、ほとんど私が食べてしまいましたが・・・。


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こちらはよくある普通のココア生地のブラウニー。
ラムレーズン入り&さらにラム酒を加えて少し大人な味に仕上げました。
一応バレンタインを意識して、粉糖でハートのお絵かきも・・・。

どちらも思い立ったらすぐ作れる簡単レシピなのでオススメです^^
追記にご紹介しているのでよかったらご覧くださいね。



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