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ブロッコリーとアンチョビのパスタ(レシピ付)
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一人ランチに作ったブロッコリーだらけのパスタです^^;
冷蔵庫にほとんど食材が入ってなくて・・・(笑)
ブロッコリーはパスタと同量ぐらい入れてボリュームたっぷりにしてみました。
IMG_5107
下茹でしたブロッコリーを細かく刻み、にんにく&アンチョビと炒めるだけ。
あとは茹でたパスタを加えて軽く炒めたら完成です^^
ブロッコリーの茎も入れたので歯ごたえも楽しめるパスタです。
下茹では少し固めに茹でたほうが、コリコリして美味しいですよ♪
レシピは追記からご覧くださいね^^


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