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パッタイ(レシピ付)
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久しぶりにパッタイを作りました。
具に使う材料が全然揃ってなかったんだけど、どうしても食べたくて・・・
普段はモヤシと豚肉とお豆腐を入れてボリュームアップすることが多いけど
今回はとってもシンプルな(というか寂しい?!)出来上がり。

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麺はセンレックを使っています。この太さが一番お気に入り♪
焼きそばよりも軽い口当たりで、クセになる味です^^
短時間でさっと作れるのも助かりますよね。
次回こそは具だくさんにして作ろうと思います^^;
レシピは追記からどうぞ~。


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