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洋梨のミニタルト(レシピ付)
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先日作ったココアロールケーキに使った洋梨のコンポートでミニタルトを焼きました。
サクサクのタルト生地の中にはしっとりアーモンド生地と甘~い洋梨。
タルト生地が分厚めなので一つでかなりの食べ応え^^

IMG_4868

いつもは缶詰を使って焼いていた洋梨のタルトだけど、
自家製コンポートで作るといつもより美味しくできたような気がします♪
心をこめて手作りするお菓子はやっぱりいいものですね^^
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