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アールグレイのスコーン(レシピ付)
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またまた紅茶を使った焼き菓子を(笑)
今回は甘さ控えめのスコーンを作ってみました。
生地作りはフードプロセッサーにおまかせ^^
ちょっと膨らみがイマイチだったけど、焼きたてはふんわり♪

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ゆるくホイップしたクリームとジャムを付けて食べました。
生地にも少し生クリームを入たので、カロリー計算すると怖いんだけど・・・
紅茶の香りいっぱいの美味しいスコーンに出来上がって満足^^
レシピは追記からどうぞ♪




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