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ゴーヤのツナマヨコーン焼き
      IMG_4579

超簡単に作れるおつまみです^^ 
ツナ+コーン+マヨを混ぜてゴーヤに乗せ、焦げ目がつくまでトースターで焼くだけ!
仕上げに粉チーズとブラックペッパーも振ってます。
      IMG_4580

ちょっと食べにくかったけど・・・
大きく口を開けて一口でパクっと食べないと、コーンがポロポロ落ちちゃいます。
・・・が、ゴーヤの苦味×コーンの甘さの組み合わせにハマりそう。
ビールにもピッタリでした^^


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