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プリンケーキ
DSC_0157

スポンジ生地とプリンを重ねて焼いたプリンケーキ。
チーズケーキ以外のスイーツは苦手なうちの彼ですが、なぜかプリンだけは大好物らしいので
プリンケーキなら食べてくれるかな・・・と思って作ってみました^^
最近仕事が忙しくてお疲れ気味の彼に“お疲れさま”の気持ちをこめて・・・

っていうか私が食べたかっただけなんだけど^^;

DSC_0158

スポンジ部分がちょっとぺちゃんこ気味ですが・・・
カラメルソースがスポンジにも染み込んでて美味しかった~。


ちなみに彼には「普通のプリンでよかったのに」って言われてしまいました・・・。
プリンよりも手間かけて作ったのにー


次は普通のプリンにしてみようと思います・・・。


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コメント
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---------- . │06/09. 00:17 [ 編集 ] -----
鍵コメさんへ
こんばんは^^
ほんと、せっかく作ったのに贅沢なヤツですよ・・・
まあ私が食べたいからっていう理由のほうが大きいから
いいんですけどね・・・^^;
このケーキのプリンは普通のプリンより少し固めかな^^
以前一度作ったときに普通のプリンの分量で作ったら
カットしたときにダラ~っと崩れてしまって^^;
少し固めの分量でリベンジしたのです。
美味しかったですよ~♪
---------- sae. URL│06/10. 21:50 [ 編集 ] -----
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