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ミートローフでワンプレートランチ

DSC_0126

昨晩作ったミートローフが残ったのでワンプレートに盛り付けてランチにいただきました^^
ミートローフって実は初めて作ったんだけど、パウンド型に入れてオーブンで焼いたら
焼き上がりは側面にヒビが入ってしまいました・・・。
なので端っこの部分がちょっと割れてるのが写真でも分かりますよねー・・・
なんでヒビ入ったんだろう・・・分かる方、教えてください(^-^;)
味は満足だったから、次回はキレイに焼けるといいなー。


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